南通：推进肉菜追溯体系建设 将覆盖市区39家单位

时间：2016-03-03来源：江海明珠网

   “菜篮子”安全是一件民生大事，记者从昨天召开的全市肉菜流通追溯体系建设推进会上了解到，预计到今年年底，肉菜流通追溯体系将覆盖南通市区39家单位。

　　会上，部分肉菜流通追溯重要节点单位负责人递交了承诺书。

　　肉菜流通追溯体系运用信息技术手段，实现肉菜商品流通的索证索票、购销台账的电子化，可做到来源可追溯、去向可查证、责任可追究，从而形成质量安全追溯链条。前期，我市肉品溯源已先期开展。

　　我市是全省第二批肉菜流通追溯体系试点城市，年底前，该体系将覆盖市区1家生猪定点屠宰企业，2家种植基地，1家农副产品批发市场，15家标准化菜市场，10家农副产品直营店，5家超市，5家餐饮集伙单位。到时，一旦发生食品安全问题，可及时倒查处理。(陆敏、顾希林 报道)