建立食品放心工程，福建省著名烘焙企业伍氏特香包追溯系统上线

时间：2016-08-24 来源：福建法治报      

      近日，福建省著名烘焙企业伍氏特香包追溯系统上线，让伍氏特香包产品实现“来源可查，去向可追”，成为福建省首家运用可追溯的烘焙企业。

　　伍氏的负责人表示，通过瑞和数据的“一物一码，一码一溯”的追溯技术，消费者可以扫产品上的“追溯码”了解到食品的材料来源，制作工艺，生产人员的健康状况，使用的机械供应商等原始数据信息，让消费者更直观地了解伍氏，更放心地购买伍氏的食品。

　　年前，国务院办公厅下发的《关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见》意见中明确指出，企业及政府部门要广泛运用科技手段实施监管利用物联网建设重要产品等追溯体系，形成“来源可查、去向可追、责任可究”可追溯体系。泉州市瑞和数据处理有限公司正是这方面的先行者、帮助者。

　　国家各相关部委已经对追溯信息体系建设，追溯办法、质量保障等先后出台相关政策，地方政府也在加紧落实，如《泉州市鲤城区商务局文件(泉鲤政商务[2016]50号)》针对商务流通领域追溯系统建设项目颁发明确补助标准，其中产品信息追溯建设项目补助额度最高达50万元。这对广大企业来讲无疑是重大利好。