佛山食药监将网上送餐列为重点查处对象

时间：2016-07-19 来源：南方都市报

     日后网上订餐或可以更安全放心了。日前佛山市食药监局召开“食品药品安全百日行动”动员大会，今年的“百日行动”中将重点查处5类产品，其中就包括网上送餐。

　　去年“百日行动”

　　立案数升77 .6%

　　据了解，自2014年以来，佛山市连续两年组织开展了全市系统食品药品安全百日行动，其中2014年“百日行动”中，全市系统共立案1157宗，案件涉案货值1626万余元，没收、查扣物品货值607.89万元，刑事拘留及逮捕183人。20 15年，全市共立案2055宗，涉案货值1775万元，没收、查扣物品货值957万元，刑拘及逮捕369人。

　　“对比2014年和2015年数据，立案数和刑拘人数，分别上升或提高了77.6%和100%。通过这个数据和对比可以看出，我们前面两年的打击是卓有成效的。”佛山市食药监局稽查局局长李清明介绍。“食品药品监管部门的监管对象是‘四品一械’，在案件构成上来说，食品案件占了案件的大头。去年全年查处案件2952宗，其中食品类案件2301宗，占78.2%。”

　　五类产品将被重点检查

　　据介绍，今年的“百日行动”将从7月中旬开始至10月底结束，行动持续100天。重点开展“五大专项行动”和“五类重点产品”打击行动。其中五大专项行动包括清源行动，着力整治非法添加和滥用食品添加剂等问题；雷霆行动，打击药品、医疗器械及化妆品生产经营中存在的假冒伪劣、非法添加及持证企业存在的突出违法犯罪问题；蓝剑行动，打击保健食品违法犯罪专项行动；食品“四小”和单位食堂食品安全专项整治行动；以及药品流通领域专项整治行动。而五类重点产品打击行动包括：食用油、鲜肉及肉类制品、进口食品、网络送餐、大米及其制品等。

　　记者注意到，网络送餐是今年查处的五类重点产品之一。“网络送餐是大家比较关注的问题，但仍存在一些不规范的行为。”据了解，佛山目前的网络订餐数日均2万。“如何规范数量巨大的网络食品经营行为，使之成为老百姓放心的消费渠道，是食品药品监督管理部门重点关注的内容。”李清明解释说，“网络订餐这块国家的标准7月13日刚刚颁布，《广东省食品安全条例》将于今年9月1日正式实施。这也为我们执法提供了法律支持。”

　　据介绍，食药监局将通过两种渠道进行监督打击。“现场检查和网络购买后检查都是有效的监督检查手段。”李清明介绍说，本次打击的目标就是整治规范网络订餐送餐行为，开展网上订餐送餐的风险抽检监测和质量监督抽检，并且重点检查大型的第三方交易平台上网络订餐经营者的证照是否齐备，公开网上监管信息以及网上配送餐品的抽检信息；打击网上无证照经营和超范围经营食品行为；打击生产、销售不符合食品安全标准食品的行为。“订餐送餐的企业如果自己有网站或者是利用网站进行经营的，首先证照要齐，在网页上要进行明示。第二，我局督促网络订餐第三方平台提供者落实入网餐饮单位实名登记的义务以及许可资质审查义务，与网络订餐提供者需共同承担责任。”