上海市商务委积极探索食品流通安全信息追溯新技术

时间：2016-07-11 来源：上海日报

    商务委积极探索食品流通安全信息追溯新技术应用。

　　一是培育第三方信息追溯管理平台，利用物联网、大数据、云计算和移动互联网技术等现代信息手段，探索“单品区分、全程可溯、线上线下、互联互通、社会共治”的食品安全新型管理模式；

　　二是创新二维码新技术应用，重点推进光明奶粉、菜博士豆芽、外高桥红酒等预包装食品的二维码追溯试点应用；

　　三是推进西郊国际、中山批发市场肉类、蔬菜全场信息追溯电子结算；

　　四是探索追溯码查询新模式，组织开展系统软件改造、设备升级、标签优化，探索推进条形码或二维码扫描、语音录入、手机APP输入、电脑上网等多种追溯码查询方式试点，并及时在全市标准化菜市场推广使用。